秋の味覚の王様、松茸を心ゆくまでお楽しみいただく季節限定のコースです。
香り立つ土瓶蒸しにはじまり、天ぷら、焚き合わせ、炭火焼きへ。金目鯛や鮑、和牛、新銀杏など旬の食材を織り交ぜながら、松茸のさまざまな表情を一席に仕立てました。
秋の深まりとともに訪れる、ほんの短い季節のご馳走。
割烹SOUで、ゆっくりとお楽しみください。
Course
期間限定（9月中旬～10月中旬頃まで） （2日前迄のご予約）
価格
- お一人様
- 28,600円 税込
コース詳細
- ご利用人数
- 2名様より
ご案内
内容
- 小鉢
- 松茸と金目鯛の土瓶蒸し
- お刺身
- 松茸と新銀杏の天ぷら
- 松茸と鮑の焚き合わせ
- 焼き松茸と和牛の炭火焼き
- 名物・鯛茶漬け
- デザート
