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横浜・馬車道の割烹SOUより、季節のお料理、旬の食材、日々の仕込みを写真と短い言葉でお届けします。
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2026.10.14
横浜・馬車道の割烹SOUでお出ししている、松茸と金目鯛の土瓶蒸しをご紹介いたします。まず…
2026.10.13
横浜・馬車道の割烹SOUにて、本日は香ばしく揚がったチューリップの唐揚げをご用意いたしま…
2026.07.01
甘鯛の鱗焼き
穴子を捌きます
蒸したてほやほやのあわびです。